【沙琪玛是源自哪个民族的食品】沙琪玛是源自满族的食品 。沙琪玛是一种满族特色甜味糕点 。做法是将面条炸熟后 ， 用糖拌匀再成小块食用 。沙琪玛具有色泽米黄 ， 口感酥松绵软 ， 香甜可口 ， 桂花蜂蜜香味浓郁的特色 。沙琪玛源于清代关外三陵的祭品 。满族入关后在北京开始流行 ， 成为京式四季糕点之一 ， 是当时重要的小吃 。
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