进入冬季 , 水温逐渐下降 , 当低于10℃时 , 大多鱼类就开始停食 , 进入冬眠状态 。许多农民朋友认为此时鱼类停食了 , 就可以不闻不问 , 这样势必导致鱼类严重掉膘 , 乃至冻死饿死 。
【冬季养鱼不掉膘的小技巧】选好池塘 鱼类进入越冬期 , 宜选择避风向阳、水源稳定、水质较好的地方建越冬池 , 其大小可根据放养品种、放养数量、加温方式及管理水平而定 , 旧水泥池在使用前用清水洗干净后 , 每立方米水体用20克漂白粉消毒 。新池可将鱼塘水深控制在1.5米左右 , 每亩用75公斤生石灰兑水全池泼洒 , 进行消毒 。
合理放养 为防止鱼类冬季掉膘 , 在鱼种放养进池前 , 要做好鱼体检查 , 杜绝鱼病 。在鱼类停食前要严格检查鱼类的健康状况 , 对发生的各种病症或不明显的轻微病害 , 都要对症用药彻底治愈 , 以免鱼儿在越冬期间因病害而死亡 。同时 , 注意合理放养 。在有微流水的条件下 , 放养量可适当增加 。在放养前用3%~5%的食盐水浸浴鱼种30分钟 。
投饵施肥 虽然鱼类在低温环境中不需要大量的能量 , 但鱼类在较低的水温下仍有一定的活动 。有些养殖者认为在鱼儿长成成鱼之后可以投喂一些低质量饵料 , 以降低养殖成本 , 其实这样并不科学 , 在鱼类停食前20天甚至一个月内反而更应投喂一些高质量的精饲料 , 从而提高鱼类的脂肪积蓄 , 增加鱼体肌肉的厚度 。这样可以避免严寒的气候带来的冻伤 , 更主要的是减轻鱼儿越冬带来的“掉膘” 。
投喂饲料要营养合理全面 , 避免单一 , 添加一些矿物质和维生素效果更佳 。
水体管控 首先要加强池水管理 , 提高水体质量 。鱼塘冰封后 , 池底水温并不一定很低 , 沉积在池底的残饵、粪便和一些死亡的浮游动植物依然会发酵分解 , 这样既消耗水体中的溶氧 , 又会产生出类似夏季池塘中常见的氨氮、硫化氢等物质 。在低温下消除水体的有害物质比夏季高温时困难很多 , 一般可采取在停食后的数日 , 向池塘泼洒一次多功能池塘改良剂 。
其次是定期调节水质 。越冬期间鱼类的放养密度较大 , 应注意调节水质 , 保持水质清新肥嫩 , 溶氧在每升4毫克以上 。
要常巡塘 , 早、中、晚观察水色变化 , 使池水做到“肥、活、嫩、爽” , 定期(10~15天)灌注新水 , 排放老水 。如发现水质变色、浑浊、变黑、有腥臭味 , 表明水质变坏 , 需要及时更换新水 , 并适当增氧 。可每20天泼洒一次生石灰 , 每次每亩水深1米用生石灰10公斤 , 生石灰有澄清水质、提高水体透明度的作用 , 从而使太阳光射入水体量增加 , 有利于提高水体光合作用能力 。如鱼塘冰封时发现冰眼处有鱼群集中活动 , 需要及时破冰并加注新水或采取其他方法增氧 。
日常管理 病害防治工作也不容忽视 。越冬期病害应以防为主 , 防治结合 。在养殖过程中 , 常使用一些水质改良剂、底质改良剂及微生物制剂等 , 配合活菌使用效果更好 , 水质更佳 。
定期对养殖水体进行消毒 , 杀菌杀虫 , 切断病原体的横向传播 。最好使用对鱼类无刺激性、无残毒的消毒剂 , 定期投喂药饵 , 增强鱼类体质 , 提高抗病御寒越冬能力 。
拉网捕捞操作时要小心细致 , 勿使鱼体受伤 。
鱼类越冬期常见病有水霉病、粘孢子虫病、斜管虫病、白点病及气泡病等 。应请专业技术人员正确诊断 , 对症下药 。
冬季池塘结冰后要在周围打一些冰眼 , 既有利于池塘水体的有毒气体冒出排放 , 又有利于大气中的空气渗透 , 更有利于浮游植物的光合作用 , 增加池水溶解氧 , 改善过冬条件 。
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