当前甲鱼养殖户首要工作是如何安全养殖与过冬，为开春分塘养殖打下基础 。为此，笔者将温棚甲鱼养殖的宝贵经验介绍如下，供养殖户朋友参考：首要一点，温度要保持稳定，变化不能大 。甲鱼(鳖)作为一种半水生变温动物，对环境温度的变化非常敏感，过高、过低的温度或温度的急剧烈变化都不利于甲鱼生存、生长和繁殖，特别是作为当前养殖主体的稚鳖和幼鳖 。
甲鱼最适的生长水温在28-32℃，超出这一范围则会影响甲鱼的摄食与生长 。水温的日变化最好控制在1-2℃内，最好不要超过3℃，剧烈的水温变化会使稚鳖难以进行适应性生理调节，身体代谢过程易发生紊乱，更容易导致疾病的发生，如感冒等 。
越冬养殖中，光照容易被忽略 。入冬后，日照时间相对较短，冬棚内可以适当补充光照 。据有关研究资料表明，补充光照对甲鱼的生长速度有显著提高作用，还可以提高成活率 。当前很多养殖户对这点有所忽略，建议不妨试试 。
冬季还要适当控制温度和湿度 。如果养殖户的温棚严密性较好，则可适当加大通风 。南北走向的温棚，建议南边可加大通风流量，北面稍小；而东西走向的温棚，东西面均可加大通风量，较强光线的中午可适当开1-2小时增氧，促使低层水体的二氧化碳排出，有利于稚鳖、幼鳖的生长 。湿度在40%以下较为理想，在立春前较为易控，立春后湿度会上升，注意通风与湿度的合理控制 。
在冬天，水质的管理要比其他季节严格 。冬棚水质指标最易恶化的是氨氮含量，一般控制在0.3ppm以下较为理想，氨氮过高甲鱼易产生肠胃不适，并导致腐皮、烂腿、烂嘴等疾病的发生 。
在水色与透明度、酸碱度的控制方面，水色保持黄绿色为最好，如水色过浓，则用适量生石灰微调后，适量投放光合菌和芽孢杆菌，并在中午适当开增氧机来培养水色 。这样水体溶解氧会比较理想，更有利于稚鳖、幼鳖的生长 。
【冬棚养甲鱼几点要注意】越冬稚鳖和幼鳖个体小，抵抗力差，除保证良好投喂外，温棚养殖还应适当添加复合多维、微生物制剂、保肝利胆的中草药，保护肠胃肝胆功能，使其成为提高成活率与生长速度的保障 。
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