【如何腌制糖醋蒜瓣】准备主料：新鲜大蒜10斤
辅料：醋10斤、糖5斤、盐350克、凉开水10斤 。
配料：猪油适量 。
制作方法：
1、把新鲜蒜外面的老皮剥掉 ， 剩下2层内皮，蒜的根部切掉 ， 茎部剪短留1-2公分长；
2、煮锅中倒入5斤醋、50克盐、5斤白糖放到火上烧，边烧边搅至盐和糖融化为止，关火晾凉；
3、将糖醋汁浇到蒜上 ， 汁刚好没过蒜，最后再均匀地在其上撒1两盐 。放置3-5天后再盖盖封口 。一个月后食用风味最佳，可保存一年 。
推荐阅读
- 微信如何改密码怎么修改
- 后视镜下翻功能如何设置
- 小米手机如何设置导航键
- 如何网捕画眉鸟
- 快手APP如何更换名称
- 微信红包如何修改皮肤
- 如何用尺规作角平分线
- 如何用A4纸打印A6的小册子
- 如何退订省内定向流量包
- 如何养个好音箱