土豆250克辅料油适量盐适量胡椒粉适量 。
步骤:土豆去皮洗净切成薄片备用;碗里放盐和温开水,将土豆片放入水里浸泡10到20分钟左右 。
烤盘上铺上锡纸,烤箱事先预热10分钟 。
将土豆片沥干水分平铺在烤盘上入烤箱上下火180度烤5分钟,主要目的是使其风干;取出烤盘,将土豆片两面都涂上适量的色拉油 。
【烤土豆片的做法 烤箱几分钟】放入烤箱继续上下火180度烤5分钟然后将土豆翻面继续烤5分钟,将其烤出香味;装盘洒上胡椒粉即可 。
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