i g是核苷酸类食品增鲜剂 。可直接加入到食品中,有增鲜作用 。是较为经济且效果好的鲜味增强剂,是方便面调味包、调味品如鸡精、鸡粉和增鲜酱油等的主要呈味成份之一 。
i g是什么调料
【i g是什么调料】 i g核苷酸食品增鲜剂能抑制食品中过咸、过苦、过酸等不良气味,可有效减少异味 。
i g核苷酸食品增鲜剂可与味精混合使用可以产生鲜味倍增效果,降低产品生产成本 。
i g核苷酸食品增鲜剂可让肉类味道更鲜美,强化肉类香味,减少肉类用量令成本降低 。
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