1、食材,干丝,豆芽 。
2、将豆芽洗干净,控水 。干丝(一些地方也叫豆腐皮)切3,4厘米长的丝 。
3、锅中放油,下葱花,姜丝煸出香味,放豆芽煸炒一下 。
4、倒入干丝继续煸炒,然后加些水,稍微闷一会,把豆芽的豆腥味去掉 。
【干丝炒豆芽怎么做 干丝炒豆芽怎如何做】5、然后加点盐,味精,香菜段混炒一下就可以起锅了 。
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