【甘薯缺素症状与施肥技术】甘薯的根系深而广,茎蔓又能着生地生根,吸肥力很强,所以耐旱耐瘠.实践证明 ， 甘薯对氮、磷、钾三要素的需求量,以钾最多、氮次之、磷又次之,生长过程中所需氦、磷、钾三要素的比例一般为1:1:2.5 。但三要素的功能各不相同,不可相互代替 。
一、三要素的功能及缺素症状
1.氮是蛋白质的重要组成部分,若氮素供应不足,则老叶首先呈现缺绿 ， 叶片数、分枝数减少,叶片缩小 ， 节间缩短 ， 叶片容易发黄早衰 ， 进一步发展为老叶脱落 ， 光合效能降低 ， 严重影响产量 。
2.磷是甘薯细胞的重要组成部分,能促使根系发达,增强光合作用 ， 促进碳水化合物的合成、运输、储存,增加薯块的淀粉含量和提高产量 。如果磷素缺乏 ， 会造成叶片变小 ， 呈暗绿色,失去光泽 ， 茎蔓伸长受阻 ， 以后老叶出现大片黄斑 ， 变紫色 ， 不久即会脱落 。
3.钾是对甘薯产量和品质影响最重要的元素,能延长叶片功能期,使茎叶和叶柄保持幼嫩 ， 促进薯块膨大,加速光合产物的运输 ， 促进淀粉的合成和积累 ， 还能提高甘薯的抗病性能和储存性能 。缺钾则表现为叶小,节间和叶柄变短 ， 叶色暗绿 ， 后期叶的背面出现褐色斑点 。
二、施肥技术
应根据当地土壤条件、气候状况和不同品种甘薯生长的特点,合理施用肥料 ， 只有掌握“前促、中控、后期防早衰”的原则,才能达到最佳增产效果 。具体抓以下几个方面：
1.增施基肥 。以有机肥为主,无机肥为辅 。基肥施用量占总施肥量的80%以上 ， 按每667平方米（1亩）甘薯产量2500～3500公斤,应施基肥 3000～4000公斤 ， 三元素复合肥50公斤 。有机肥主要有土杂肥、厩肥、人畜粪,都是一类完全性肥料 ， 施用后逐渐分解,不断发挥肥效,很适应甘薯生长期长的特点,但要求充分腐熟 ， 故农民说:"红薯喜上隔年粪 。”施用方法是分层分期施用 ， 即耕翻和起垄时各占1/2 ， 将粗肥打底 ， 精肥施面 ， 深浅结合 ， 能有效地满足甘薯前、中、后期养分的需要 ， 促进甘薯正常生长 。
2.合理追肥 。早施提苗肥、壮苗肥 ， 一般在栽后3～4天至30天内 ， 浇施稀薄人粪尿2次,每次根据苗情每667平方米加尿素1～3公斤.重施催薯肥、长薯肥 ， 一般占总施肥量的20% ， 时间为栽后50天左右 ， 靠垄的一侧破土施肥 ， 也叫夹边肥 。还可在甘薯垄背裂缝时及时施入裂缝肥 ， 一般浇施人畜粪加适量碳酸氢铵 。
3.根外追肥 。一般是甘薯生长后期,叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液、0.5%尿素溶液和2%～3%的过磷酸钙溶液,喷施时间宜在傍晚,每隔7～10天喷1次 ， 共喷2、3次 。
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