1、食材：大蒜适量、小米椒适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、食用油适量 。
2、准备大蒜瓣适量 。用刀拍扁 。
【蒜香辣椒的做法 制作蒜香辣椒的方法】3、去皮，把蒜瓣剁碎 。
4、再准备适量小米椒，剁碎 。备用、
5、锅里倒适量食用油 。
6、油热倒入蒜末，炒香 。
7、加适量盐和鸡精调味 。翻炒 。
8、再来点酱油、蚝油 。继续翻炒 。
9、最后放入小米椒，翻炒均匀，出锅即可 。
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