准备一把锋利一点的水果刀 。找到椰子壳最薄的一部分 ， 也就是最尖的那一部分 ， 然后用水果刀在上面挖个洞 。然后就可以用吸管插进去喝椰子汁啦 ， 也可以倒在杯子里加冰块喝 ， 这样更加解热 。喝完以后小心的把椰子砸开 ， 白色的是椰肉部分 ， 可以食用 。椰肉可以生吃也可以放进榨汁机里榨汁 ， 然后放冰块爽甜可口 。
椰子食用功效
【怎么吃椰子】1、补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等 ， 能够有效地补充人体的营养成分 ， 提高机体的抗病能力；
2、利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质 ， 其成分与细胞内液相似 ， 可纠正脱水和电解质紊乱 ， 达到利尿消肿之效；
3、杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用 ， 饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫 ， 用之于临床 ， 不仅疗效可靠 ， 且无毒副作用 ， 是理想的杀虫消疳食品；
4、驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素 ， 经常饮用 ， 能补充细胞内液 ， 扩充血容量 ， 滋润皮肤 。
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