二是先把水烧开,水不能太少,要不粘锅底 。
等水烧开后,把速冻水饺放到锅里(无需冻)不断用勺子沿锅边儿搅动,防止水饺粘连 。(勺子背面朝向水饺,避免划破饺子,那误汉就改吃面片儿汤了)
【冷冻饺子下热水煮多久】等到锅里的水沸腾时,加入凉水,再次沸腾 。(肉馅的再沸腾2到3次;素馅的开锅两次),然后捞出即可 。
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