【如何催熟猕猴桃】
催熟猕猴桃可以将其和已经熟了的水果装袋放在一起,或者用牙签在猕猴桃上扎几个小洞,把猕猴桃装袋放在温度较高的地方进行催熟也是个不错的方法,将猕猴桃放在乙烯液体里浸泡2分钟也是可取的,但拿出来以后记得要洗净表面 。
催熟猕猴桃的方法 1、水果催熟
催熟猕猴桃最常见也最安全的方法,就是把生硬的猕猴桃和已经熟透的香蕉或者苹果装袋放在一起,在袋子的封口处留一个小洞,然后在室温环境放一段时间,等到猕猴桃捏起来比较软的时候就可以食用了 。
2、高温催熟
除了用熟水果以外,还可以把生的猕猴桃全部装在一个袋子里,同样在封口处留一个小口,放到温度比较高的地方催熟,但是注意温度最高也不能超过30℃,否则猕猴桃容易腐烂,导致无法食用 。
3、牙签催熟
用牙签在猕猴桃的表面扎几个小洞,然后放到保鲜袋里密封放置几天,可以加快猕猴桃的成熟,也可以用小刀在其表面划上几刀,划破的伤口处会使猕猴桃产生乙烯,帮助它更快的成熟 。
4、乙烯催熟
猕猴桃对乙烯是非常敏感的,环境中乙烯的浓度越高,猕猴桃成熟的越快,因此可以把猕猴桃放置在喷洒了乙烯的空间,或者把猕猴桃泡在乙烯液体里2分钟,取出以后充分清洗干净,避免表面残留的乙烯对人体造成伤害 。
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