【食用菌病虫草害安全防控技术】链孢霉又称脉孢霉(菌) , 多呈红色或粉红色 , 易发生在麦粒菌种和煮熟的培养料上 , 高温、高湿条件下更容易发生 , 典型症状是:菌袋侵染时 , 菌袋内局部培养基质上初见白色粒状菌落 , 后呈稀疏毛绒状 , 一天后产生大量分生孢子呈现橘红色 , 若不及时清理或清理方法不对 , 会造成整个环境的传染 。
病害防治的措施:(1)搞好环境卫生 , 保持栽培场所环境清洁干燥 , 无废料和污染料堆积 。培养料要求新鲜、干燥 , 用清洁水拌料 。
(2)基质灭菌碱化处理 , 料中添加0.5%石灰粉 , 提高料的PH值 , 土壤撒石灰消毒处理 。
(3)净化消毒接种和发菌场地空气 。
(4)保持棚内阴凉、通风、干燥 , 温度控制在25℃左右 , 若地面潮湿 , 应铺一层厚塑料布隔绝湿气 。
(5)菇房、栽培场地要进行水旱轮作或空置一段时间 。
链孢霉病害防治要早发现、早处理 , 防止扩散 。一旦发现链孢霉菌袋 , 立即用浸有消毒剂的纱布包裹污染菌袋销毁 。如果菌袋部分出现链孢霉 , 可在分生孢子团上滴上柴油或用柴油涂擦 , 以防止链孢霉的扩散 。菌袋发菌后期发生链孢霉时 , 可将受害菌袋埋入30-40厘米深、透气性差的土壤中 , 经10—20天缺氧处理后 , 可有效减轻病害 。
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