步骤如下：
1、将红薯淀粉加入水和食盐，调成糊状；
2、炉具开火，锅内什么也不要放，但要干净，把第1步的淀粉糊倒入锅内 ， 小火，不停搅拌，直至糊状物冒泡时关火，立即从锅内盛出，放在一个小的盆里 ， 等它自然冷却；
【如何制作吉林煎粉要正宗的哦】3、将冷却后的糊状物切成小块，在锅里加入少许豆油，开火炒到金黄色即可，炒制过程中要不停翻炒 ， 一面粘锅，最后加入麻酱，香菜，味精，食盐就可以享用了 。
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