【如何做酸石榴酒】主料；白酒1瓶、酸石榴1个；
辅料；冰糖适量；
步骤：
将酸石榴一颗一颗剥出来，剥干净，注意别沾到水 。把酸石榴和冰糖放入罐子，倒入白酒 。将罐子密封，每隔几天拿出来摇晃 。原则上酒体颜色变粉红之后 ， 就可以开始喝了；放得越久越好喝，但是清酒度数低，易坏 。石榴的颜色会慢慢融到酒里，同时冰糖会慢慢融化 。等冰糖全部融化以后，就放入冰箱保存，还是可以每隔几天就拿出来摇晃一下 。
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