香蕉去皮切成块状，把香蕉用勺子压成香蕉泥，加入白糖，乐荷有机牛奶，盐，加入面粉，搅拌成稠糊状，电饼铛或者平底锅刷上油，倒入香蕉泥糊，一面煎黄后，反过来煎另一面，在表面倒上鸡蛋液即可 。
【香蕉鸡蛋牛奶饼的做法】香蕉含有多种微量元素和维生素，能帮助肌肉松弛，使人身心愉悦，并具有一定的减肥功效 。鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵 。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇，营养丰富 。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一 。含有很高的蛋白质 。
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