大白菜软腐病致病的细菌是软腐细菌 。这种细菌普遍存在于田间病株、土壤中未腐烂的病残体及害虫体内越冬 ， 主要通过灌溉、雨水、带菌肥料和昆虫等传播 ， 病菌只有与白菜伤口接触 ， 才能侵染发病 。该病一般在莲座期至包心期发生 ， 出现腐烂 ， 且病烂处有较浓的恶臭味 ， 这是本病重要特征 ， 区别于黑腐病 。
一、症状因其表现部位不同 ， 分为3种类型 ， 即叶片腐烂、叶柄基部腐烂和整株萎蔫腐烂 。在干燥条件下病叶失水变干 ， 呈薄纸状 。1、叶片腐烂 病菌由叶柄或外部叶片边缘或叶球顶端伤口侵入 ， 被害叶呈软腐状破裂 ， 并露出心叶 ， 最后整个叶球腐烂 。2、叶柄基部腐烂病菌由菜帮基部伤口侵入 ， 形成水浸状浸润区 ， 逐渐扩大变软 ， 呈淡灰褐色 ， 最后叶片完全烂掉 ， 当大部分叶片被侵染发病后 ， 整株折倒 。3、整株萎蔫腐烂病菌从幼苗的根部直接侵入 ， 整株生长迟缓 ， 外叶呈萎蔫状 ， 莲座期可见菜株于晴天中午萎蔫 ， 但早晚能恢复 。持续几天后 ， 病株外叶平贴地面 ， 心部或叶球外露 ， 叶柄处或根茎处髓组织溃烂 ， 轻碰病株即折倒 。
二、发病诱因及防治措施 。狂风暴雨易造成伤口 ， 有利于病菌侵染 ， 流水能传播病菌 ， 雨水多的年份发生重 。虫害严重 ， 伤口多 ， 此病也重 。氮肥施用过多 ， 植株脆嫩多汁 ， 伤口不易愈合 ， 也易诱发此病 。
防治措施：首先 ， 改平畦栽培为高垄种植 。减轻因浇水带动软腐病菌引起的传染 。第二 ， 确定预防时间很关键 。白菜软腐病预防应在莲座期 ， 即定苗以后即应着手进行；从日期上来说 ， 冀中南部在8月下旬—9月上旬 ， 其他地区可酌情变化 。第三 ， 掌握预防方法 。白菜软腐病由机械损伤口侵入的因素占多数 ， 苗期要经历几次间定苗、除草等人工作业 ， 每次作业后应喷施多菌灵、甲托、代森锰锌等杀菌剂保护伤口 ， 尤其最后一次定苗后 ， 更应加以保护 。同时注意防治地下、地上的害虫 。第四 ， 选对药剂 。传统使用农用链霉素较多 ， 连年使用易产生抗药性 ， 可以变换为新植霉素、中生菌素等 ， 用氢氧化铜或者松脂酸铜等铜制剂也可以 ， 需掌握浓度不宜太高 ， 否则会灼伤白菜嫩叶 。第五 ， 掌握好合适的田间持水量 。避免田间过干过湿 ， 尤其持续干旱一段时间后 ， 大水漫灌最不可取 。
推荐阅读
- 怎样防治葡萄蔓割病
- 菜花感染十字花科黑腐病咋防治
- 玉米害虫玉米螟的防治技术
- 葡萄霜霉病的防治方法
- 茄子立枯病的防治
- 民景葡萄园里有机葡萄的病虫防治
- 夏玉米前期防治玉米病毒病
- 玉米丝黑穗病的防治
- 大白菜病虫害防治
- 棉花、大豆的重点病害防治