酸奶蛋糕的腥味来自于鸡蛋的蛋腥味，制作酸奶蛋糕时可以适当加入香草香精、朗姆酒、白醋、吉士粉或者柠檬汁可以有效去除腥味 。
去除腥味的原理是鸡蛋是碱性，只要加入一些酸性物质中和鸡蛋的碱性，就可以有效去除蛋糕中鸡蛋的气味 。
制作酸奶蛋糕时还需要鸡蛋与其他原料的比例，鸡蛋过多蛋腥味不容易除去 。
【酸奶蛋糕怎么去腥 酸奶蛋糕怎么去除蛋腥味】
推荐阅读
- 酒精百分之95能消毒吗 百分之95的酒精怎么使用
- 鞋子的白橡胶边蹭黑了怎么处理干净鞋子怎么处理干净
- 饺子是谁发明的 饺子是怎么来的
- 白玉蛋炒川穹 白玉蛋炒川穹怎么做好吃
- 太空中怎么上厕所 宇航员上太空怎样大小便
- 郁金香叶子怎么剪
- 芙蓉花怎么换盆
- 牵牛花怎么防止徒长与腐烂
- 牵牛花怎么种
- 芙蓉花怎么生根