【驴里脊怎么吃】
驴里脊怎么吃共有5步 。可做干炸驴里脊、驴里脊炒蒜薹、酱香驴里脊等 。准备食材:驴里脊、面粉、玉米淀粉、鸡蛋、油、姜、五香粉、胡椒粉、生抽、料酒、盐、水 。以下是干炸驴里脊的具体操作步骤:操作/步骤1里脊肉洗净,腌半小时里脊肉洗净,切成细条放入盆中,加入姜丝、五香粉、胡椒粉、生抽、料酒、2克盐抓匀腌制半小时 。2淀粉和面粉拌匀淀粉和面粉倒入碗中拌匀,打入鸡蛋,加少许水,调成面糊 。3里脊肉裹面糊里脊肉放入面糊里拌匀 。4里脊肉条炸至淡黄色热锅烧油,放入里脊肉条炸至淡黄色捞出沥油 。5复炸,炸至表面金黄升高油温,倒入里脊复炸,炸至表面金黄,捞出装盘即可 。END总结:以上就是关于驴里脊怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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