我们知道人参和萝卜是相克的 。那么 ， 西洋参和胡萝卜相克吗？
也是相克的 。实际上 ， 你说的相克就是 ， 参类是补气的 ， 而萝卜是串肠通气的 ， 这样一来 ， 你吃的人参的效果就大打折扣 ， 故此 。【萝卜和人参相克吗】食物相克：人参和萝卜不能同时吃吗
人参不能和破气的药物和食物同用 ， 如萝卜等 ， 以 免影响药力；不宜同时饮茶 ， 因为茶中的鞣酸会影响药物吸收；另外 不宜与藜芦、五灵脂等中药合用 。1.吃人参忌萝卜、大蒜：西洋参、边条参都是常见的补药 ， 而萝卜有顺气、促消化的作用 ， 同时服用 ， 萝卜就会化解人参的药力 。同理 ， 在吃其他大补的药时 ， 前后一小时内也不能吃萝卜、大蒜等促消化的食物 。补气忌萝卜 很多人认为吃中药不可以吃萝卜 ， 事实上 ， 只有服用某些药物忌萝卜 ， 例如何首乌、地黄 。地黄是补气而黏滞的 ， 可以在肠胃中护住气 ， 而萝卜有破气的作用 。不过 ， 临床上却也使用萝卜的这一特性 ， 破除地黄太黏滞的作用 。何首乌可以使头发变黑 ， 萝卜多吃却渗人津液 ， 使头发变白 ， 所以说萝卜跟何首乌也不可一块儿服用 。如果从气的“补、破”观点看 ， 萝卜与人参、黄耆、甘草这些补气的药物应不可同食 。
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