西红柿可以放在冰箱冷藏层 , 不能放冰箱的冷冻层 。西红柿的果皮很薄 , 肉质属于饱满多汁型的 。如果放置冰箱中温度过低保存 , 西红柿就会出现水泡软烂 , 或者是出现散裂、黑斑 。如果没有及时处理 , 很容易腐烂在冰箱里 。
西红柿
【西红柿不能放冰箱吗辟谣】 挑选西红柿需要选择果皮颜色比较鲜艳的 , 西红柿一般有红色、橙色和粉色这几个颜色 , 表皮带靑的西红柿不要购买 。
品质好的西红柿会比较圆 , 硬度适宜 , 摸起来感觉有弹性 , 尽量不要选形状不规则的西红柿 , 这种西红柿有可能使用过植物生长调节剂 。
不要选表皮有斑点的西红柿 , 因为这种西红柿可能在生长过程中产生了虫害 , 颜色分布不均匀的西红柿也不能选 , 因为这样的西红标代表没有足够成熟 , 味道会比较差 。
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