一、病害的可能
从病害的角度分析葡萄软粒或烂果 , 田间普遍见到的就是下面这5种病害 , 分别是霜霉病、白腐病、溃疡病、房枯病、酸腐病 。
1、霜霉病危害表现特征
在叶片上:开始危害时为半透明水渍状病斑 , 后逐渐扩大为淡黄色多角形病斑 , 环境潮湿时 , 叶背出现霜状物(不是毛状物) 。发病叶片会早脱落 。
在花蕾、前期幼果上:染病的话可见霜状霉层 。
在中期幼果上:染病的幼果纵经2厘米以上后就不再呈现霜状物表现 , 果面不凹陷 , 果肉褐色 , 果梗不枯 , 但会掉粒 , 全穗会干瘪 。
2、白腐病危害表现特征
是南方地区和冰雹地区的主要病害 。
在果穗上:先在小果梗和穗轴上发生浅褪色水渍状病斑 , 逐渐向果粒蔓延 。果粒发病 , 逐渐变褐腐烂 。小穗轴或穗轴发病 , 发病部位逐渐溢缩干枯 , 病果受振动的话易脱落 。
在叶片上:多在叶尖、叶缘或破损处发病 , 初期呈现水渍状褐色不规则斑点 , 逐渐向叶片中部蔓延 , 并形成深浅不同的同心轮纹 , 上面生灰白色小粒点 , 病斑发展末期常常干枯破裂 。
3、溃疡病危害表现特征
一般在转色期开始出现症状 。
在果穗上:首先表现在穗轴上 , 出现黑褐色病斑 , 向下发展引起果梗变干枯 , 然后导致果实腐烂脱落 , 有时果实不脱落 , 逐渐干缩 。
在枝条上:出现灰白色梭形病斑 , 病斑上着生许多黑色小点 , 横切病枝条维管束变褐 。枝条症状在分支处和节间处的症状比较常见 。
4、房枯病危害表现特征
在果穗上:穗轴、果柄受害 , 初期先产生圆形至椭圆形暗褐色至灰黑色病斑 , 稍凹陷 。扩展后病斑绕穗轴或果柄一周 , 导致病部以下组织干枯 , 果实生长受阻 , 果粒开始变软 , 然后会导致果面出现皱纹 。
在果粒上:果粒受害 , 多发生于果穗生长中后期 。初期果蒂一端失水萎蔫 , 产生不规则淡褐色病斑 , 后逐渐形成暗褐色至紫褐色病斑 , 并扩展到全果 , 使果粒腐烂凹陷 , 表面散生许多小黑点 。后期果粒干缩成僵果 , 残存于植株上不易脱落 。
在叶片上:初期产生圆形小斑点 , 扩大后病斑边缘褐色 , 中部灰白色 , 后期病斑中部散生小黑点 。
5、酸腐病(综合性病害)危害表现
果粒腐烂 , 醋蝇出现在烂果穗周围(醋蝇:粉红色的小蝇 , 长4毫米左右) , 有醋酸味 , 烂果内可见灰白色小蛆 , 烂果汁液流到好的果实、果梗、穗轴上造成腐烂 , 果实腐烂后干枯 , 干枯的果粒只有果皮和种子 。
解决办法
认真记住不同病害的发生特征 , 结合自身园子的情况 , 尽量确定下来是由哪种病引起的 , 实在拿不定主意 , 那就多问些人(不过也不要过多信赖他人的说辞 , 因为葡萄园的环境太复杂 , 别人都没实地在你园子见过什么情况 , 就只是剪短的几句交谈 , 3个人肯定会3种以上不同的看法) , 所以自己一定不要偷懒 , 先把一些基础的掌握 。
具体要用到什么药 , 我在这里就不列举了 , 每个园子的抗药性不一样 , 人家说某某种药有用在你园子却不一定有用 。一定要结合自己的园子情况来用药 , 咨询当地农药店、技术站、有经验的葡友等 。
二、生理性病害的可能
除了一些病菌感染户引起 , 在生理上的某些病害也会引起葡萄出现类似软粒、烂果现象 , 如日灼、气灼、水罐子病 。
1、日灼的表现特征
阳光直接照到果穗肩部、中部果粒 。前期果实日灼果粒全干瘪 , 中、后期果实日灼果面褐色凹陷 。阴雨天后转晴热这一天会加重日灼 。
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