花椰菜是平常生活常见的一种蔬菜 ， 其维C含量特别高 ， 其种植面积也是十分广泛 。但在种植花椰菜的过程中 ， 经常会遇到“散花”的问题 ， 即菜花在花球膨大过程中 ， 花球过早的出现松散、不抱心 ， 个别花蕊突起 。那么“散花”的时候菜农们该如何解决呢?一起来看看吧 。
1、合理浇水
【花椰菜出现“散花”怎么办?】菜花苗期对水分比较敏感 ， 在底水充足的情况下 ， 苗子长出1片真叶时 ， 每隔2~3天浇一次水 ， 在苗定植前 ， 适当控制水分 。晚熟品种在蹲苗之后 ， 花球直径在2~3厘米时要适当浇水 ， 浇水过早、过多 ， 都会引起叶片徒长 ， 或者花球散花 ， 但浇水不足或延迟 ， 会出现早窜而散花 。
2、育苗管理
在育苗阶段 ， 要做好防寒工作 ， 可采取盖地膜或在畦的北部扎草毡等 ， 保持温度17℃~20℃们不能低于8℃ 。育苗时可采用营养钵或营养袋育苗 ， 适当扩大单株营养面积 ， 这样可以使菜花形成健苗 ， 也就是6~8片真叶 ， 根系发达 ， 株高15~18厘米 。在移栽时要带大土坨 ， 不要伤根 。
3、均衡施肥
每亩施3000~5000千克优质腐熟有机肥 ， 然后进行追肥 ， 育苗期要氮磷钾配合施用 ， 在定值时 ， 每亩施硫酸二铵50千克 ， 硫酸钾30千克 ， 微肥共5千克 。
4、捆叶或折叶
为防止花球变成黄色或淡黄色 ， 可把中心的几片叶子束起来 ， 或把2~3片叶子折向花球 ， 但不能过紧或折断叶片 ， 而且这个方法也能防止散花 。
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