莲藕熬汤需要去皮，以保持干净 。如果能保证莲藕彻底洗干净的话，不削皮也是可以的 。而且，毕竟莲藕的皮上也含有不少蛋白质和其他营养元素，带皮吃是有好处的 。
【莲藕熬汤需要去皮吗】先用清水把莲藕浸湿，再用金属丝的清洁球去摩擦 。不但又快又薄，就连小凹处的皮都能去除，还能保持原来完整的形状，既白又圆 。
推荐阅读
- 当幼师需要什么学历
- 冻粽子要煮多久
- 农药冬储需要注意啥
- 身份证断了损坏换领需要几天
- 实用仍需升级——有感波导S668需要改进的方面
- 摄影工作室需要哪些摄影器材
- 办失业保险金需要什么材料
- 热水器的泄压阀需要拧开螺丝吗
- 工伤认定需要走哪些程序
- 海鲜菇需要焯水吗