1、茶树菇洗净切去根部 ， 胡萝卜对半切开后切片 ， 小葱切葱花 。
2、温烧至6成热 ， 放入茶树菇炸至金黄 ， 捞出沥干 。
【茶树菇的做法 茶树菇怎么做】3、锅中留底油 ， 爆香蒜末 ， 放入胡萝卜炒匀 ， 加入茶树菇 ， 生抽1勺翻炒均匀 ， 放入葱花 ， 盐半勺 ， 鸡精半勺 ， 白糖半勺翻炒均匀 ， 盛出撒上白芝麻即可 。
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