12月不是吃蓝莓的季节 。吃蓝莓的季节一般在夏、秋两季 , 野生蓝莓成熟时间根据品种不同而有所区别 , 大部分在7-8月份 , 成熟比较早的可能6-7月就可以吃了 , 冬天上市的为反季节蓝莓 , 食用口感和口味不佳 。
12月是吃蓝莓的季节吗
蓝莓 , 又叫做笃斯、黑豆树、都柿、甸果、笃柿、笃斯越桔等 , 是杜鹃花科、越橘属多年生植物 , 原产于北美洲与东亚 , 在朝鲜、日本、俄罗斯以及中国等地均有分布 。
【12月是吃蓝莓的季节吗】 蓝莓外表多为蓝紫色 , 果实中含有丰富的营养成分 , 尤其富含花青素 , 具有极高的营养价值 , 主要生长在海拔900-2300米左右的地区 。
蓝莓多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色 , 少数品种呈红色 , 果实有球形、椭圆形、扁圆形等 , 一般在花后70-90天成熟 , 果肉细软 , 多浆汁 。
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