摘心：摘心一般在8~9月份进行 。方法是剪去新梢的嫩枝部分，留20厘米长，等第二次梢萌发后，再剪梢留20厘米 。幼树可用指甲掐去枝头 。
扭梢：扭梢可与摘心同步进行，方法是将半木质化的枝条（20~30厘米长）向与其生长方向相反的方向扭折 。需要注意的是扭梢时速度要慢，注意掌握好枝条的韧性程度，以防扭折枝条 。这种方法可控制新梢的徒长，加强树体光合产物的积累 。
弯枝：弯枝一般在7~8月份进行，使新旺枝在外力作用下向下或左右方向生长，也可绑在自身或别的枝株的枝条上，以其改变生长方向，也可把枝条盘成一圈，但不可折断 。
环剥、环割、倒贴皮：将枝梢的韧皮部剥去一圈，称为环剥 。只割伤韧皮部一环，不剥去皮者叫环割 。将剥离的树皮，颠倒上下位置后再嵌入原剥离处，包扎愈合，叫倒贴皮 。这些措施都是在生长季对生长过旺枝条采取的办法 。
清除徒长枝：彻底剪除徒长枝不仅可以改善果树自身的通风透光性能，增加光照，还能强化光合作用，降低营养的无用消耗，增加树木营分的积累 。注意剪口要平整，不留柱，避免发新枝 。
果树夏剪有“五忌”
疏梢过早过重 。疏梢过早过重，会造成叶丛成花枝再次萌发，影响花芽形成，同时减少了光合积累，影响树体生长，疏梢宜在春梢停长后进行，疏量以树下透光率达30%左右为宜 。
过早拉枝开角 。拉枝开角过早会导致背上冒条和成花效果差 。对要利用的新梢，可于半木质化时拿枝；对角度小的主侧枝应于秋季开角 。
连片扭梢 。连片扭梢影响光照，在同一主枝一般扭梢3~5个，可利用背上优势成花结果，其余应疏除 。
重摘心 。重摘心会促发再次生长，透光差，成花不佳，应尽量少用 。
疏除果台副梢 。疏除果台副梢会影响果实膨大，应甩放果台副梢，以利养分就近供应果实 。（薛玉华）
【夏管果树“剪”当先果树夏剪常用方法】
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