最佳答案花雕酒属于黄酒，是中国的传统特产酒 。据记载 ， 花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期，代表了源远流长的中国酒文化 。在各地的花雕酒当中，字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒 ， 选用上好糯米、优质麦曲 ， 辅以江浙明净澄澈的湖水 ， 用古法酿制，再贮以时日，产生独特的风味和丰富的营养 。
【什么是花雕酒】花雕酒属于黄酒，是中国的传统特产酒 。据记载 ， 花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期 ， 代表了源远流长的中国酒文化 。在各地的花雕酒当中，字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒，选用上好糯米、优质麦曲，辅以江浙明净澄澈的湖水 ， 用古法酿制，再贮以时日，产生独特的风味和丰富的营养 。
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