【红烧鸡块的制作方法及步骤】
制作红烧鸡块所需食材有鸡腿、糖、生抽、老抽、料酒、生姜、葱、白醋、盐 ， 共分为4个步骤 ， 以下是制作红烧鸡块的详细操作：操作/步骤1准备食材鸡腿剁成小块 ， 葱姜切成小段 ， 加入生抽、老抽、料酒、盐腌制半小时 。2炒鸡块起锅放油、冰糖 ， 小火熬至糖色 ， 放入鸡块 ， 翻炒至鸡块卷起加水 。3炖鸡块水没过鸡块 ， 大火烧开后转中火炖15-20分钟 。4出锅大火收汤 ， 加白醋 ， 出锅即可 。END总结：以上就是关于红烧鸡块的制作方法及步骤的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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