【葱叶里的粘液有什么用】
葱叶里的粘液有祛除肉类、鱼类等腥膻油腻菜中的奇怪味道 , 产生特殊香气的作用 。可食用 。葱含有具有刺激性气味的挥发油和辣素 。葱起源于半寒地带 , 喜冷凉不耐炎热 。原产自中国 , 中国各地广泛栽培 , 国外也有栽培 。
葱具有耐旱不耐涝的生长特点 。葱叶片为管状 , 叶片表面有蜡质 , 可以有效减少水分的蒸发 , 起到保水抗旱的作用 。葱虽耐旱不耐涝 , 但因其根系较短、吸水能力较差 , 因此在各生长期要及时灌溉、排涝 , 尤其是遇到雨水较多的年份 , 要及时排除田间积水 , 避免田间积水过多、过久 , 造成沤根、烂根现象 。因此 , 要注意保湿适宜的水分环境 , 以满足植株生长需求 , 避免缺水或水分过大影响良好生长 , 从而给农户造成损失 。
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