蛇瓜的嫩果和嫩茎叶可炒食、作汤,蛇瓜嫩果最好削皮后再用于烹饪 。嫩蛇瓜肉质松软,含有轻微的臭味,但煮熟后会变为香味,微甘甜 。蛇瓜呈长圆柱形,通常扭曲,幼时绿色,具苍白色条纹,成熟时橙黄色 。蛇瓜种子呈长圆形,藏于鲜红色的果瓤内,灰褐色 。
蛇瓜怎么吃要削皮吗
![蛇瓜怎么吃要削皮吗](http://pic.yunnanlong.com/230413/0R23V408-0.jpg)
蛇瓜表面有白绿色相间的条纹似白花蛇,老熟后的瓜体表面又呈现红绿色相间的条纹,似红花蛇 。
蛇瓜按照颜色分为白皮、青皮品种,按照条纹分为青皮白条、白皮青丝、灰皮青斑品种 。
【蛇瓜怎么吃要削皮吗】 蛇瓜含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,肉质松软,可清暑解热,对人体健康十分有利 。
推荐阅读
- 一手商铺的税费怎么算
- 安徽宿州特色小吃
- 微信可以发送定时信息吗?微信怎么发送定时信息?
- 抖音里被她人败坏名誉怎么办
- 苹果自动备份怎么关
- 冻榴莲跟鲜榴莲吃起来有什么不一样
- 衣服有褶子怎么办没有熨斗
- 石榴皮染了衣服怎么洗掉
- 腊肉熏好了怎么保存时间长
- word文档没保存怎么办