影响柑桔冻害的因子 ， 可概括为两大类：即植物学因子和气象学因子 。柑桔的种类、品种（品系）、砧木、树龄、枝梢生长和停止早晚、结果量的多少、植株的长势和是否受病虫为害等属植物学因子 。气象学因子最主要的是低温强度和低温持续的时间 ， 其次是土壤和空气的干湿程度、低温来临前的天气状况（如晴天、阴天、多云或是雨天）、风速、风向、光照强度和地形、地势等 。
柑桔冻害的防止对策
1、选择抗寒品种、耐寒砧木 。宽皮柑桔中的温州蜜柑、朱红桔、碰柑、本地早、早桔、乳桔耐寒性较强 ， 甜橙中的先锋橙、锦锦、脐橙耐寒力较强 ， 夏橙、新会橙则较弱 。我国柑桔的砧木资源丰富 ， 除枳以外 ， 抗寒性较强的宜昌橙、枳和橙的杂种等 。
2、选择好的土壤条件 ， 加强栽培管理
【柑桔防寒防冻】①土是柑桔立足之地 ， 土层的深浅、肥瘦 ， 对柑桔树体抗寒力影响极大 ， 根深叶茂 ， 抗寒力增强 。
②改善柑桔的土肥水条件 。
③适当密植 ， 适度结果 。适当密植 ， 不仅可提早受益 ， 而且可减轻柑桔园的冻害 。我市属柑桔栽培的北缘区域 ， 推广带土移栽 ， 大苗定植 ， 矮化密植 。这样可提早结果 ， 在周期性冻害来临之前能受益 ， 而且还有利于柑桔园气温的提高 。
④适时控制秋梢 ， 避免不充实的晚秋梢抽发而遭冻 ， 同时 ， 在土温还没有下降时施足基肥 ， 促使树势恢复 ， 增强抗寒力 。
⑤认真防治为害柑桔叶片、枝、干的病虫害 ， 使树体有足够的制造营养的器官（叶片和健壮的枝干） ， 以抵御寒冷的侵袭 。
3、其他各种防寒措施
①建造防风林 ， 设置防风障 。
②培土和包扎树干 。由于冷空气下沉 ， 在柑桔根颈部位的气温往往最低 ， 为了防止柑桔植株尤其是幼树的根颈部受冻 ， 通常采用培土和树干包扎的方法防止冻害 。
③树干涂白 。用石灰水涂白树干 ， 对防治主干冻害有一定作用 。如在石灰水中加入适量黄泥和新鲜牛粪防冻效果较好。
④叶面喷布抑蒸保温剂 。对柑桔树冠喷布抑蒸保温剂 ， 使柑桔叶面形成一层分子膜 ， 从而抑制叶片水分蒸发 ， 减轻冻害 。
⑤熏烟造云：在寒潮预报降温之前或大雪过后 ， 于晴朗天气无风的夜晚 ， 在柑桔园堆积杂草枝叶 ， 作为熏烟堆 ， 于傍晚燃烧 ， 使之产生烟雾 ， 人工造云 ， 可以抑制辐射逆流 ， 防止霜冻 。
⑥冻前灌水防冻：在寒潮来临之前 ， 柑桔园灌水 ， 对防止冻害有重要作用 。灌水可提高土壤含水量 ， 水份蒸发可以使气温不致骤然下降 。
4、柑桔冻后的处理 。柑桔树冻后恢复的快慢 ， 取决于两个因素：一是冻害程度的轻重 ， 二是冻后采取的恢复措施是否及时恰当 。
①如遇大雪压埋树冠 ， 应及时摇落树冠上的积雪 ， 以免压断树枝 。对撕裂的枝干应适当剪除枝叶 ， 减少消耗 。
②地面灌水 ， 特别是干冻后 ， 根和树体更需要水 ， 应及时灌水 。
③松土增温 。解冻后立即在树冠下松土 ， 能保住地热 ， 提高土温 。根据报道 ， 每平方厘米地表每小时可释放6卡热量 。冬季土温高于气温 ， 松土能保持土壤热量 ， 对柑桔根系有利 。
④施肥保恢复 。冻后树体功能显着减弱 ， 施肥要以水带肥 ， 勤施薄施 。
⑤适时修剪和锯干 。枝干冻后不如叶那样易于在短期内识别 。枝干冻后 ， 导管并未阻塞 ， 根系吸收的肥水仍可沿导管以毛管水和气态水消耗 。剪（锯）枝干过早 ， 会发生误剪 ， 剪（锯）过迟 ， 使树体浪费水分 。所以 ， 必须适时剪（锯）除受冻枝干 。对剪（锯）后的较大伤口 ， 应涂刷保护剂 ， 以减少水分蒸发 。保护剂可选用黄泥浆加新鲜牛粪加100ppm2.4－D；凡士林250克加多菌灵5克；黄油100克加托布津2克等 。
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