粽子存放建议放冰箱 。由于夏季的天气热 ， 温度高、湿度大 ， 适合各种微生物、致病菌、霉菌的生长繁殖 ， 而粽子含水分 ， 由糯米、肉(或豆沙)等原料组成 ， 在常温下保存超过2小时后即容易变质 。
粽子要放冰箱吗
【粽子要放冰箱吗】 粽子放在冷冻的时间是最久的 ， 一般都可以保存3个月 。
粽子如果是放在冷藏 ， 一般可以保鲜五天 。
粽子只能是煮熟后保存 。
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