饭店餐具五件套怎么用


饭店餐具五件套怎么用


1、筷子:在中餐中主要是用来夹取食物的用途,对于涉及到需要公筷的地方,要能区分避免误用 。
2、汤匙:主要是在就餐活动中,用来喝汤汁使用的,盛取汤汁时候,要用公勺,这一点要注意 。
3、餐盘:是用来盛放我们吃剩下的残羹和饭菜无法食用的部分,避免放到桌上弄脏 。
4、瓷杯:是用来喝茶水食用,喝酒有专门的酒杯,没有酒杯的时候,这个瓷杯也可以代替酒杯 。
5、汤碗:是用来将公勺盛放的汤汁装在碗中,可以起到对汤汁降温的作用 。
餐具,指用餐时直接接触食物的非可食性工具,用于辅助食物分发或摄取食物的器皿和用具 。市场上还出现了许多一次性的餐具,这种餐具对环境不好,也有一些可降解材料制作的餐具 。
【饭店餐具五件套怎么用】餐具包括成套的,有金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、纸制器具、塑料器具以及五花八门、用途各异的各种容器类工具(如碗、碟、杯、壶等)和手持用具(如筷、刀、叉、勺、吸管、签棒等)及等用具 。

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