【怎样炒土豆片好吃又简单】
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炒土豆片可做红烧土豆片、干锅土豆片、素炒土豆片等 。以红烧土豆片为例 , 一共3步 , 以下是做红烧土豆片的详细操作:操作/步骤1去皮切片土豆去皮、切片 , 葱、蒜切好备用 。2煎至金黄时翻面起锅烧油 , 土豆平辅锅底 。加盖焖煎 , 煎至金黄时翻面 。3中火焖煮至水干加入料酒、生抽、蚝油、盐、蒜末 , 小半碗水中火焖煮至水干 , 撒葱花翻炒均匀出锅即可 。END总结:以上就是关于怎样炒土豆片好吃又简单的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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