宜昌特产有:峡州翠绿茶、柑桔、仙人掌茶、薇菜、顶顶糕、萝卜饺子、凉虾、红薯干、夷陵春卷、油脆、冰凉糕、远安西河鱼、百里洲砂梨、三峡苕酥、秭归脐橙、宜昌蜜桔、雾渡河猕猴桃、橘子蒸馏酒、五峰土家腊肉、瓦仓大米、清江茶、远安冲菜、宜昌红茶、清江椪柑等 。
百里洲砂梨含有果糖 , 葡萄糖、苹果酸和有机酸 , 并含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素、烟酸等营养物质 。其果实以个大、肉脆、汁多、味甜被湖北省农业厅命为“湖北十大名果” 。
清江椪柑是湖北省宜昌市长阳县的特产 。长阳清江椪柑果型美观 , 香甜可口 , 脆嫩化渣 , 多次获得宜昌名果、湖北省优质水果等称号 , 并获国家A级绿色食品证书 , 名扬荆楚 , 畅销九州 , 堪称果中精品 。清江椪柑为国家农产品地理标志保护产品 。
【宜昌特产有哪些土特产 宜昌特产有哪些】冰凉糕:用精大米磨成浆 , 加白糖和苏打、熟石膏、生醪糟(即米酒)、碱等辅料搡合成坯浆 。放4-5小时 , 装盘上笼蒸熟 , 出笼后切成棱形即成 , 是夏令佳品 。
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