苹果树什么时候刮皮好，果农朋友的认识可能存在误区，今天我们来具体分析一下，刮皮应做到的“五改” 。
一、改早为晚
刮皮从落叶到开花前越早越好是错误的，因为落叶到开花前需经数月时间，早刮皮一方面因幼嫩组织外露，风吹日晒，散失水分，另一方面刮去老翘皮后，相当于人脱去了一层衣服，抗寒能力明显降低，因此宜在发芽前即害虫出蛰前刮皮为好 。
二、改深为浅
相当一部分果农刮皮太深太重，使新鲜无病的保护组织被严重破坏，影响树体正常生长，因此深度以刚好刮除病体碰掉翘皮为宜，即大树露白、小树露绿，无病体处不刮 。
三、改粗为细
不要只刮主干、主枝上成片的翘皮病体，对1年生以上小枝也要仔细观察，不放过一个小病瘤，因为绿豆大小的病瘤可产生几亿个菌落，整体树刮后还要上下反复检查一遍，达到完全彻底的目的 。
四、改带为埋
刮皮时注意在树下铺上塑料纸或化肥袋等，集中收集翘皮病体的同时，不要带出果园边或烧毁，因为带到园边病菌仍可继续随水流动传播，烧毁浪费营养，最好就是在果园内挖30厘米以上的深坑连树盘落叶一起埋掉，腐烂后是较佳的养分 。
五、改旧为新
【苹果树刮皮五改要牢记】刮皮后不宜用过去效果很好、高残留、高致人病的福美砷涂或喷，可采用无公害的化学合成的保树胶、生物膜等涂刷喷洒杀菌保护 。保树胶、生物膜涂在树体上后会形成一层保护膜，病菌不易再入侵和传染，树体水分也不易散失 。
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