熬枇杷膏需要放水 。
制作枇杷膏是以枇杷、冰糖(加入蜂蜜更佳)为主材的饮品 。首先把枇杷入料理机打成泥,再将枇杷泥倒入锅中,加些水,加入冰糖,熬煮至粘绸(时间长一些哈) 。最后装在器皿中,就随时可以吃了 。
小贴士:
1、枇杷核一定不能放进去,有毒 。
2、蜂蜜一定要等到温度降下来后再加入哦 。因为温度太高会破坏蜂蜜的营养成份 。但是又不能等到完全凉了才加,因为完全凉了的枇杷膏会凝固,不利于搅拌均匀 。
【熬枇杷膏放水吗】3、虽然枇杷适合各种体质人食用,但胃寒、寒咳患者以及寒症型感冒病患最好不要多吃 。
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