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肉驴的冬季育肥

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驴属草食类动物 ， 驴肉细嫩鲜美 ， 是高蛋白、低脂肪的保健食品 。驴的抗病力强、耐粗饲、易饲养、好管理、繁殖快 ， 放养、圈养均可 ， 且投资小 ， 很适合农户小规模饲养 。由此 ， 养殖肉驴是一项新兴的致富项目 。
一、肉驴科学饲养原则饲养肉用驴首先要根据驴的年龄、性别、体况、体重等进行分槽饲养 。
【肉驴的冬季育肥】要固定槽位 ， 拴短缰绳 ， 每天按早、中、晚、夜4次喂料（役肉兼用型） ， 夏天天气长 ， 白天可多喂1次 ， 冬天白天可少喂1次 。粗料要铡短切细 ， 做到“7厘米草铡三刀”；精料要有选择地用粉碎、压扁、浸泡、发酵等方式加工 ， 以提高其适口性和采食量 ， 促进消化吸收 。要喂全价配合饲料 ， 因为驴胃容积小 ， 喂时要少喂勤添 ， 夜间给予补料 。驴吃干草时需要大量消化液 ， 要保证供足够的清洁饮水和适量的食盐 。盐能增进食欲和促进消化吸收 。
二、成驴育肥方法 。
新从外地购进的驴 ， 要先喂一些青草、麸皮等易消化的饲料 ， 并要少喂勤添 ， 每次喂6～7成饱即可 。待其吃草正常后进入引喂期 。这个时期的混合粗饲料主要以谷草、豆秸粉、玉米秸粉为主 ， 混合精料包括：豆饼50%、玉米面30%、麸皮20% 。刚从外地购进的育肥驴可能对以上饲料不爱吃或根本不食 ， 可以先进行驯食 ， 经七天后即可自动采食 。专门买进的育肥驴一天可喂两次（在夜间只给粗饲料） ， 喂八成饱即可 ， 经过两个月饲养之后 ， 要根据驴的膘情和市场价格适时宰杀或出售 。此外 ， 成年驴催肥期用的精、粗饲料也要根据当地自然资源和市场行情因地制宜地加以选择 ， 加粗饲料可用棉籽皮、谷草、豆秸粉、玉米秸粉等 ， 精料可用豆粕、花生饼、豆饼 ， 或用煮熟的高粱 ， 或用大豆磨粉拌草饲喂 。
总之 ， 要就地取材 ， 进行成本核算 。育肥期要限制驴的运动 ， 供足清洁饮水 ， 适量给盐 ， 经常刷拭驴的体肤 ， 保持圈舍和环境清洁、干燥、卫生 。

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