一般人工养殖的商品黄鳝到春节前后销售，小黄鳝则在网箱中越冬 。网箱中养殖的黄鳝在冬季冬眠时常有死亡，给养殖者造成较大的经济损失 。笔者对多年的养殖实践进行总结，认为网箱黄鳝越冬死亡有多种原因，可采取相应的措施进行预防 。
一、体质太差由于黄鳝自身体质太差，对环境变化特别是水温剧变和病害的抗逆力差，从而造成死亡 。因此，从秋季开始就必须加强管理，以增强黄鳝自身体质 。主要措施：投喂含丰富蛋白质和一定量脂肪的能量饲料，如蚯蚓、螺肉、鲜鱼、蝇蛆、全价配合饲料等；增加投喂次数，除每天傍晚喂一次外，每天上午再加喂一次；秋天水温逐渐降低，黄鳝上午和晚上吃食量减少时，可以把投喂时间逐步集中到水温较高的中午；每次投喂饲料量要足 。
【黄鳝网箱越冬死亡的原因及预防】二、水草不适冬季网箱中的水草都枯萎了，但黄鳝仍需要栖息在水体上层的水草中 。这时如果无水草或该层无纵横交错的密集水草，则黄鳝就无良好的栖息场所，就易落入网箱底部缺氧死亡 。预防方法：越冬前应在网箱中培植大量的水草 。水草品种以水花生为最好，因为它的水上、水下部分都很发达，且其水下部分冬季仍不会死亡 。
三、水质不良冬眠期间，黄鳝主要依赖退化了的鳃和皮肤呼吸水体中的氧，如水质不良，水中缺氧，就会造成黄鳝死亡 。因此，越冬期间需要保持良好的水质 。方法：保持水体一定的肥度，经常加注新水并保持高水位 。
四、水面结冰黄鳝能耐受的低温一般为1℃ 。寒冷的冬季，网箱中枯萎的水草若不能覆盖水面而使水面结冰，时间过长也会导致黄鳝死亡 。防止方法：正确选择养殖用的水草，如水花生、油草，而不宜选用水葫芦 。
五、遭受危害黄鳝越冬期间易受水霉病、腐皮病和蚂蝗的危害 。这些危害一是严重影响冬眠黄鳝的体质，二是带病个体越冬易死亡，三是带病个体会传播疾病 。因此，越冬前必须严格防病，有病要及早治愈 。冬眠前还要向水体泼洒一些杀菌灭虫的药物预防 。
六、人畜等危害由于冬眠期黄鳝的活动能力极弱，外界干扰会使它落入水质极差的网箱底部，又无法回到水面的水草中而缺氧窒息死亡 。因此，冬季切莫随意拉动水草和搅动水体 。
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