1、首先需选择红薯，不同的红薯烤出来的味道是不一样的，像红心薯偏甜些，黄心薯会更香些 。
【农村火烤红薯怎么做 农村火烤红薯的做法】2、确定好红薯在火塘的位置 。
3、用带火心的火灰埋好 。
4、耐心等待，跟据火力的大小适时可以翻动下，以便全面烤好 。
5、烤熟后用火铲将烤好的红薯铲出来放到火塘旁 。
6、等不烫手了之后，用手拍下灰就可以撕皮开吃 。
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