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鸡爪菌的综合防治

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【鸡爪菌的综合防治】鸡爪菌属半知菌亚门，炭角菌属 。因其籽实体似“鸡爪”而得名 。预防鸡爪菌必须从切断传播途径着手进行综合防治，关键是把好下述关口：

一、搞好环境净化，减少病菌数量

二、培养料配制

１．选用优质原材料 。所用原材料必须新鲜、干燥、无霉变 。

２．合理的培养料配方 。①棉子壳１８％、玉米芯２８％、食用菌废料３５％、麸皮１０％、饼肥３％、石膏粉１．５％、复合肥１．３％、杀菌剂０．２％、生石灰３％，水６０％—６５％ 。②棉籽壳９６％、石膏粉１％、生石灰３％，水６０％—６５％ 。③玉米芯３８％、棉籽壳３７％；麸皮１０％、玉米粉１０％、糖１％、沃土１％、生石灰３％，水６０％—６５％ 。

３．培养料先发酵后常压灭菌 。发酵成熟的标志是“培养料变为棕褐色，内部有大量放线菌滋生，有料香味，ｐＨ值７．５—８ 。常压灭菌方法是：待温度升至１００℃时保持８小时—１０小时 。

三、栽培方法及注意事项

１．栽培方法 。栽培时最好选用袋栽法，可有效防止鸡爪菌大面积侵染或孢子扩散 。发现感染袋要及时清除 。棚内畦栽时可设置小拱棚，既可防止杂菌污染，又可保湿，同时积蓄一定浓度的二氧化碳，相对抑制鸡爪菌的滋生 。

２．环境消毒 。棚内、畦床用５％甲醛喷雾或高锰酸钾与甲醛混合液熏蒸后闷１天—２天 。

３．搞好覆土处理 。①覆土的选择 。尽量选用未被侵染过或远离发生过鸡爪菌栽培场所的沃土作覆土 。②覆土处理 。覆土先经阳光暴晒２天—３天，再用２％生石灰拌匀，用以杀菌和调节ｐＨ值 。每立方米覆土用５％甲醛２．５千克并混合５０％的敌敌畏２００倍液喷洒，再用薄膜密封１天—２天，摊开晾干后待用 。

４．浇水要清洁 。畦床补水时要保证水质清洁无污染 。可用２％石灰水喷雾 。

５．通风要平稳

６．栽培季节要避高温 。鸡爪菌孢子萌发及生长需２５℃以上高温 。栽培季节一般应避免选在春末夏初或夏秋高温季节 。一般选在９月份—１０月份种植为好 。

７．防治昆虫 。昆虫是鸡爪菌传播侵染的重要媒介 。菇房门窗及通气口要安装纱窗，定期用５０％敌敌畏２００倍液喷洒菇房四周或在菇房附近安装黑光灯诱杀昆虫 。

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