巴旦木受潮怎么变脆?
解答:
方法一
干燥的坚果长时间放在空气中就会吸收空气中的水分而变潮 , 因此建议把潮了的巴旦木用烤箱烘干效果最好 , 把巴旦木倒入烤盘中均匀铺开 , 然后用160度的火烤3-5分钟即可 。
方法二
除了烤箱外也可以用微波炉 , 微波炉如果有烧烤模式的话启用烧烤模式加热2分钟即可重新变脆 , 或者将微波炉调到高火档位 , 加热90秒后坚果也能恢复酥脆口感 。
巴旦木夏天怎么放不受潮
放要阴凉干燥处 , 里面放一些干燥剂 。巴旦木受潮怎么办?
解决方法如下:
仔细闻 , 你拿起一颗巴旦木闻一闻巴旦木的味道 , 炒制好的优质的巴旦木闻起来香甜可口 , 没有杂味
1为防止干果受潮变质 , 应将其放在塑料瓶、
玻璃瓶里保存 。最好是存放在玻璃瓶中 , 如果怕封闭不严 , 盖上盖后瓶口可以用塑料袋再封一下 。往瓶中加点茶叶 , 防潮效果会更好些
2用小号的佳能密实袋即可 。抓两把巴旦木放入袋中 , 撒上10-20g左右的盐
封住密实袋的封条 , 放在阴凉处保存即可 。
放在锅里烘一会 ,
注意一定是小火 ,
开着盖子 ,
翻炒一会让水分挥发 ,
盛出来摊开晾晾 ,
完全晾透 ,
用密封盒子或保鲜袋装起来扎紧 ,
【巴旦木怎么保存不受潮】就没问题了 。
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