可可粉可以泡水饮用 , 可以加入到牛奶里面 , 在牛奶里加入可可粉 , 纯牛奶就会变成巧克力味 , 在蒸馒头时也可以加入可可粉 , 或者用可可粉做饼干也是可以的 。
可可粉怎么吃
![可可粉怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/230416/033S53192-0.jpg)
【可可粉怎么吃】 可可粉是从可可树结出的豆荚(果实)里取出的可可豆(种子) , 经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片 , 再脱脂粉碎之后的粉状物 , 即为可可粉 。
可可粉具有浓烈的可可香气 , 可用于高档巧克力、饮品 , 牛奶 , 冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品 。
可可粉按可可脂含量分为高脂可可粉、中脂可可粉、低脂可可粉 , 按碱化工艺分为天然可可粉、碱化可可粉 , 按颜色分为黑色可可粉、棕色可可粉、红色可可粉 。
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