如果只是烘焙中用到挤手指饼干、小圆饼之类 , 直接在裱花袋尖端剪开直径为1CM的口子即可使用 , 其开口可以根据需求剪更大或更小;如果是裱花 , 那么就将需要的裱花嘴放进裱花袋中安装固定好 , 就可以用来裱花了 。
【裱花袋和裱花嘴怎么用 裱花袋和裱花嘴的具体用法】
裱花袋和裱花嘴怎么用
1、裱花袋基础用法
裱花袋很好操作 , 如果烘焙过程无需裱花 , 只是挤一些简单的小饼干 , 那么直接在裱花袋的尖端用剪刀开口(1CM的口子即可 , 也可以更小或更大) , 然后将烘焙的材料装进裱花袋中 , 就可以使用了 。
2、裱花袋安装裱花嘴的用法
裱花嘴有各种各样的 , 可以给蛋糕裱各种类型的花样 , 需要套进裱花袋使用 。
操作:
先将裱花袋尖端开口 , 其开口直径应与裱花嘴中部直径相同;
然后把需要的裱花嘴放入裱花袋中 , 从开口处向外拉出 , 并用力拉紧;
将裱花嘴折过来 , 为了避免装烘焙材料时流出 , 应用橡皮筋将裱花嘴固定;
把裱花袋折过来 , 再套在罐子上 , 这样做可以方便装材料;
最后装入烘焙材料 , 拧紧后就能进行裱花了 。
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