根据情况而定 。冷藏可保存3-7天 , 冷冻可保存1个月以上 。鲜虾入冰箱前用开水烫 , 使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室 , 可使鲜味长存 。还可以把鲜虾装入矿泉水瓶内 , 灌上少许冷水 , 盖上瓶盖儿拧紧 , 放冰箱内冷冻 , 可长时间保鲜不变味 。
【虾冻冰箱里能保存多久】虾:
虾是一种生活在水中的节肢动物 , 属节肢动物甲壳类 , 种类很多 , 包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等 。虾具有很高的食疗营养价值 , 可以有蒸、炸等做法 , 并可以用做于中药材 。虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物 , 有近2000个品种 , 大都生活在江湖中 。都有胡须钩鼻 , 背弓呈节状 , 尾部有硬鳞脚多善于跳跃 。许多种为重要食物 。大小从数米到几毫米 , 平均4~8厘米 。体型大者称为大虾 。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游 。吃微小生物 , 有的吃腐肉 。雌虾可产卵1 , 500~14 , 000粒 , 附在游泳肢上 。在成体前要经过5个发育期 。它的子在腹外 , 味很鲜 , 人们喜食 。虾体长而扁 , 外骨骼有石灰质 , 分头胸和腹两部分 。头胸由甲壳覆盖 。腹部由7 节体节组成 。
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