【山药粉有什么作用】
1、减肥瘦身：山药粉中含有的热量少，营养多，含有丰富的粗纤维，容易增加人的饱腹感，起到控制进食欲望的作用 。而且山药粉的脂肪含量很低 ， 每100克山药粉中仅含0.2克的脂肪 ， 从而达到瘦身的目的 。
2、健脾养胃：山药及时食物也是中药材，其养胃补脾的功效最为明显，用于脾虚泄泻，小便频数，消化不良等症 。还能有助于胃肠的消化吸收 。对慢性食管炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性胰腺炎以及小肠吸收功能不良等症者有很好的辅助治疗作用 。
3、降低血糖：山药粉具有降低血糖的作用，是糖尿病患者理想的食疗药品 。山药粉能防止心血管系统脂肪沉淀 ， 保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积 。
4、预防心血管疾?。荷揭┲泻写罅康牡鞍字识液薪隙嗟氖钦骋旱鞍祝ひ旱鞍啄艽俳褐醒椭镜呐懦?，对动脉粥样硬化和血栓的形成都有很好的预防作用，因此，山药粉具有益智安神 ， 延年益寿的功效 。
山药粉：是人所共知的滋补佳品 。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素，它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感 ， 从而控制进食欲望 。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧 。
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