金铃子俗称癞葡萄 , 在南方一带称作红泥 , 又称癞葡萄、癞瓜、黄金瓜、金赖瓜、赖荔枝、天荔枝、锦荔枝、荔枝瓜、红娘等 。
【金铃子是什么 金铃子是什么植物】
金铃子有着金黄色的外壳 , 上面鼓凸着若干大小不等的颗包 , 果实成熟时 , 瓤是红的 , 味甜 , 含有丰富的维生素A和C 。金铃子是苦瓜的栽培品种之一 , 成熟假种皮可食用 。金铃子和苦瓜同属葫芦科植物 , 但不是同一种作物 。苦瓜味苦 , 是蔬菜 , 可凉拌或熟食 。
赖葡萄是水果 , 成熟时 , 瓤是红的 , 味甜 , 且含有丰富的维生素A和C 。由于金铃子和苦瓜的叶子和果实外形一样 , 所以不好区别 。但苦瓜只要成果就可食用;而赖葡萄必须成熟才可食用 , 有赖葡萄的成熟后 , 果实会裂开 , 里面包裹着无数鲜红的籽粒聚在一起 。整个水果颜色非常艳丽 , 令人馋诞欲滴 。
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