鸡产蛋异常是指鸡产蛋指标的异常变化，包括：产蛋时间、产蛋行为、产蛋数量、蛋重变化、鸡蛋品质发生异常 。
1.产蛋时间
鸡群产蛋的80%一般集中在每天上午9-12点，只有20%左右的鸡蛋在每天下午2-4点产下 。当鸡群的产蛋时间向后推移是环境不适、营养不良或即将发病的征兆 。
2.产蛋行为
一般鸡两腿叉开、下蹲1-2次即可将鸡蛋产出，当鸡频频出现产蛋动作而不能将鸡蛋产出或有痛苦表现时，可能是泄殖腔炎症、鸡蛋太大或鸡体虚弱 。
3.产蛋数量
正常情况下，鸡群产蛋数量的上升或下降需要一定的时间过程，如果鸡产蛋率突然下降，表明发生疾病或环境不适 。
【从产蛋断鸡疾病信号】4.蛋重变化
鸡在一段时间内每天蛋重的变化不明显，蛋重明显减轻是腹泻或营养缺乏的表现，蛋重增加是饲料蛋白质含量太高 。
5.品质异常
软壳蛋增加是有应激反应，薄皮蛋增多是钙、磷缺乏或二者不平衡所导致，脏蛋是腹泻性疾病的表现，沙皮蛋的原因是输卵管炎或内分泌失调 。
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