最佳答案过年包子馅有猪肉白菜馅、猪肉香菇馅、玉米香菇馅、玉米鲜虾馅、韭菜鸡蛋馅、牛肉馅、豆沙馅、白糖馅、红糖馅等 。包子由面粉（小麦粉）和馅包起来，由荤馅或素馅做成，做好的包子皮薄馅多，还可以做各种花样，憨态可掬的、动物的、植物的、花朵的，各种各样的花样供人们品尝 。【过年包子馅有哪些】
过年包子馅有猪肉白菜馅、猪肉香菇馅、玉米香菇馅、玉米鲜虾馅、韭菜鸡蛋馅、牛肉馅、豆沙馅、白糖馅、红糖馅等 。包子由面粉（小麦粉）和馅包起来，由荤馅或素馅做成，做好的包子皮薄馅多，还可以做各种花样，憨态可掬的、动物的、植物的、花朵的 ， 各种各样的花样供人们品尝 。
包子的历史沿革：
相传，诸葛亮七擒七纵收服孟获后，行到泸水时，军队无法渡河，于是将牛羊肉斩成肉酱拌成肉馅 ， 在外面包上面粉，做成人头模样，祭祀后大军顺利渡 。这种祭品被称作蛮首也叫作蛮头，后来称为馒头 。到了唐宋年间 ， 馒头逐渐成为殷富人家的主食 。到了南宋，《梦粱录》中的酒肆记载：酒店内专卖灌浆馒头、薄皮春茧包子、虾肉包子等 。这里称呼的包儿应该就是方言中的包子 。这时包子的馅料已经非常丰富了，不过依旧是馒头、包子不做具体划分的 。
